БЦАА 2-1-1

Be First BCAA 2:1:1 Tablets – аминокислотная добавка, содержащая 3 незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин, валин). Эти аминокислоты метаболизируются преимущественно в мышечной ткани и выполнят в мышечных клетках ряд важных функций, среди которых стимулирование синтеза белка. 

Что такое BCAA?

Незаменимые аминокислоты с разветвленной цепочкой требуются для формирования почти всех белков, поэтому их роль в организме огромна. Они относятся к незаменимым, т.е. не синтезируются организмом и должны поступать в организм извне, с пищей. Наиболее богаты аминокислотами BCAA натуральные продукты животного происхождения (мясо, рыба, молоко и яйца), из растительных можно отметить сою или горох.

Мышечный белок состоит из 20 аминокислот, однако только 9 незаменимых аминокислот в совокупности способны еще и стимулировать синтез мышечного белка, усилить процессы связанные с ростом мышц, а не просто быть в качестве "строительных блоков". [1]  И особенную роль в этом играет, входящая в состав ВСАА в наибольшем количестве, лейцин. 

Считается, что разовая порция белка, необходимая для оптимального стимулирования мышечного роста, должна содержать 3 гр лейцина. [2] Эта аминокислота даже используется при лечении саркопении у пожилых людей, которым требуется еще большее количество лейцина для стимуляции синтеза мышечного белка. 

Исследования показывают, что введение лейцина или белков, обогащенных лейцином (в диапазоне 1,2-6 г лейцина в день), хорошо переносится и значительно улучшает саркопению у пожилых людей, главным образом за счет улучшения содержания мышечной массы в организме. 

ВСАА в спорте

Зачем принимать добавки, содержащие ВСАА спортсмену? Есть несколько положительных эффектов, которые относительно хорошо изучены.

Снижение синдрома отсроченной мышечной боли, вызванной нагрузками (крепатуры). 

Повреждение скелетных мышц, вызванное упражнениями на основе внешнего сопротивления, способствует микроповреждению мышечных волокон, что может привести к временному увеличению пассивного напряжения, снижению силы, увеличению выброса внутримышечных белков в кровь, а также к синдрому отсроченной мышечной боли. Степень повреждения и дискомфорта может со временем усугубляться и сохраняться хронически, особенно у людей, часто занимающихся интенсивными физическими упражнениями или у тех, кто завершает фазу периодизации нагрузок на ее пике.

Добавление в рацион BCAA могут уменьшить деградацию белка и/или высвобождение мышечных ферментов, активирующих распад белков, уменьшают повреждение скелетных мышц в ответ на интенсивные упражнения с сопротивлением, уменьшают количество симптомов боли и способствуют последующему восстановлению функции мышц. 

Значительное снижение крепатуры происходит в результате приема добавок BCAA до и после тренировки. Причем это касается не только силовых тренировок, но и тренировок на выносливость. Исследования фиксируют снижение степени разрушения мышечного белка в длительных непрерывных аэробных нагрузках. [18] Средние разовые дозы, используемых для этой цели ВСАА, составляют 5-7 гр на фоне адекватного для спортсменов дневного потребления белка (1,4 - 1,8 гр на кг). [5,8]

Снижение центрального утомления и повышения производительности

В развитии усталости в ответ на физическую нагрузку задействована центральная нервная система. Способность моторной коры головного мозга управлять сокращением мышцами в процессе интенсивной нагрузки значительно снижается. Одним из механизмов, способствующих центральному утомлению, является увеличение мозговой концентрации нейромедиатора серотонина (5-гидрокситриптамина). Повышение серотонина в мозге может привести к чувству усталости и потере центрального влечения и мотивации. [7,9] Скорость синтеза серотонина в мозге регулируется переносом свободного триптофана, предшественника серотонина, через гематоэнцефалический барьер. 

Существует гипотеза, что аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) снижают центральную усталость, конкурируя с триптофаном при пересечении гематоэнцефалического барьера. То есть, чем выше концентрация ВСАА в крови по отношению к триптофану, тем сложнее последнему попасть в мозг. В результате в мозге не происходит значительного повышения серотонина и мы дольше не испытываем чувства общего утомления. Это повышает физическую производительность и позволяет выполнить больше работы с большей интенсивностью, что сказывается и на результативности тренировочного процесса. [10,11] Ряд исследований подтвердил данный эффект на спортсменах, принимающих ВСАА перед или во время нагрузки в дозах 5-15 гр. [6,12

Формирование полноценного аминокислотного состава белкового рациона спортсменов веганов

Данные исследований свидетельствуют о том, что белки животного происхождения, особенно на основе молока, могут превосходить другие источники белка в стимулировании синтеза мышечного протеина, отчасти опосредованном богатством содержания в них аминокислот BCAA. [13,14] 

Источники белка на растительной основе часто являются неполными, в них могут отсутствовать некоторые важные незаменимые аминокислоты, и, как правило, они содержат меньше аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), чем их эквиваленты на животной основе. [15,16] 

Сочетание разных источников растительного белка способно взаимодополнять аминокислотный состав друг друга и сформировать более менее полноценный аминокислотный пул для всех нужд организма. Однако, при отсутствии белкового разнообразия, рацион спортсмена может быть обогащен добавками ВСАА. [17] В настоящее время доступны добавки ВСАА, получаемые из растительного сырья, что соответствует этическим требованиям спортсменов веганов. 

Сочетания ВСАА

BCAA хорошо сочетаются в совместном приеме с аминокислотами таурин, аргинин и цитруллин. На 5-6 гр ВСАА может быть использовано 2-3 гр таурина - принимается в основном для снижения крепатуры. [20] На 5-6 грамм ВСАА может быть использовано 2-3 грамма цитруллина и аргинина одновременно - принимается в основном для повышения работоспособности. [6]

Как принимать (на этикетке)

Употреблять 1 порцию (5 таблеток) в день до или после тренировки. Принимать 1-2 порции в день.

Как принимать ВСАА (рекомендация экспертов)

Для целей снижения мышечных болей и ускоренного восстановления рекомендуется принимать по 5-7 гр ВСАА до или после тренировки в любой форме (таблетки, порошок).

Для снижения центрального утомления и повышения работоспособности 5-15 гр до или в течение тренировки в любой форме (во время тренировки предпочтительно в разведенном с водой виде). 

Для обогащения веганского рациона 3 гр ВСАА в любой форме вместе с белковой пищей 2-3 раза в день.

Побочные действия и противопоказания

Противопоказанием у здоровых людей является обычно индивидуальная непереносимость. ВСАА природные аминокислоты, постоянно присутствующие в нашем организме и активно участвующие в обменных процессах, поэтому побочные действия при адекватном потреблении не возникают. 

Очень сильное превышение рекомендованных дозировок может привести к накоплению вредных продуктов белкового распада, например, аммиака.

Добавки ВСАА должны быть ограниченны или полностью исключены для лиц с диабетом 2-го типа или инсулинорезистентностью. В настоящий момент зафиксировано, что у данной категории людей уровень ВСАА в крови значительно повышен, что приводит к образованию токсичных метаболитов, образующихся от избытка ВСАА в крови. Предполагается, что при сниженной чувствительности к инсулину нарушается усвоение этих аминокислот мышцами, так как оно зависит от инсулина. Данный вопрос находится в состоянии изучения, но специалисты-медики уже предупреждают о возможном риске и рекомендуют воздержаться от обогащения рациона добавками ВСАА, поскольку они еще поступают из всех источников белка. [19] 

Хранить вдали от детей, беречь от солнечных лучей, перед применением проконсультируйтесь с врачом или со специалистом. Хранить плотно закрытым после вскрытия.